Tutto sugli agrumi…
- Per ottenere da un limone tutto il succo premete la buccia con la mano e fatelo roteare sul tavolo prima di spremerlo.
- Eviterete che le mele tagliate a fette diventino scure cospargendole con succo di limone.
- Per rimettere a nuovo una spugna, imbevetela bene di succo di limone e poi risciacquatela a fondo.
- Se avete in casa della lattuga un po’ appassita, basta immergerla dopo averla lavata in acqua e succo di limone. Mettetela in frigo per alcune ore. Tornerà fresca.
- Aggiungendo nel barattolo delle prugne secche alcune scorze di limone, eviterete che esse si induriscano.
- Potete usare del succo di limone per lavare e pulire una ferita prima di metterci un cerotto.
- Tutti gli agrumi, arance comprese, daranno più succo se prima di spremerle li lascerete per pochi minuti nel forno a microonde.
- La scorza del mandarino, aggiunta ad una tisana o semplicemente ad un po’ d’acqua calda, aiuta la digestione e regala un aroma piacevole.
- Non buttate via le scorze del mandarino una volta mangiata la polpa. Riponeteli sui caloriferi di casa o su una piastra calda, ben presto si sprigionerà un delicato profumo.
- Un mandarino mangiato prima di coricarsi facilita il sonno perché agisce come tranquillante naturale.
- Un ottimo frullato: aggiungete alla polpa di un mandarino una banana, 50 gr di latte, una mela, e un po’ di panna da montare. Frullate il tutto e servite freddo.