A cura della Redazione

A SCUOLA MANGIANDO SANO
Se il piccolo scolaro, al mattino, ha uno scarso appetito, offritegli una buona integrazione con la merenda di metà mattina. L’organismo, soprattutto quello dei bambini, allo stesso modo in cui non deve essere sovralimentato, non deve mai trovarsi in situazioni di carenza.
Una carota o una mela sono cibi sani, perfetti per uno spuntino. Ma quale bambino li preferirebbe ad una pizzetta? Ecco alcune merende alternative: un panino alle noci, con uvetta oppure all’olio, con farina integrale; un pezzo di pane integrale con una barretta di cioccolato; alcuni cracker integrali con formaggio o prosciutto cotto.
Ricordatevi che la quantità calorica della merenda di metà mattina dovrebbe coprire non più del 10 per cento del fabbisogno giornaliero.