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Archivio storico rubrica Ricetta del giorno

Spaghetti al baccala

Spaghetti al baccala

INGREDIENTI: 150/200 g sfilacci o cubetti baccalà - 2 pomodori pelati sgocciolati - mezzo cucchiaio di cipolla - 1 spicchio aglio – origano &... continua a leggere

Pomodori al gratin

Pomodori al gratin

INGREDIENTI: 5-6 pomodori maturi ma sodi - 100 gr circa di pangrattato - prezzemolo tritato - sale e pepe -  3-4 cucchiai di parmigiano grattugiato ... continua a leggere

Pasta zucca e funghi

Pasta zucca e funghi

INGREDIENTI: Zucca da pulire 700 g- Funghi champignon - 250 g - Aglio 2 spicchi - Olio extravergine d'oliva -  2 cucchiai Rosmarino - Sale fino -... continua a leggere


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