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Pollo ai piastacchi

Pollo ai piastacchi

INGREDIENTI : 300  gr di petto di pollo - 100 ml di latte - 1 cucchiaio di pecorino grattuggiato - 1 cucchiaio di parmigiano - olio di oliva extraver... continua a leggere

Riso ai friarielli

Riso ai friarielli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di riso - 500 gr di friarielli già puliti - 100 gr di pecorino - 60 ml di brodo vegetale - 20 gr di burro - 1 spi... continua a leggere

Pasta zucca e patate

Pasta zucca e patate

INGREDIENTI: 400 gr di zucca - 300 gr di patate - 220 gr di pasta - 1 spocchio d'aglio - 50 gr di parmigiano grattugiato - maggiorana - sale - pepe - ... continua a leggere

Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

I NGREDIENTI:  500gr di petto di pollo - 150 gr di mandorle pelate - 1 cipollotto - 5 cucchiai di olio di semi - 3 cucchiai di salsa di soia - 1 cucch... continua a leggere

Risotto alla scarola

Risotto alla scarola

INGREDIENTI: 320 gr di riso - 500 gr di scarole - 1 spicchio di aglio - 1 cucchiaio di capperi dissalati - 30 gr di olive nere denocciolate - 2 filetti di... continua a leggere

Purè di zucca

Purè di zucca

INGREDIENTI: 1 KG di ZUCCA - 80/100 GR DI LATTE - 2 CUCCHIAI DI GRANA GRATTUGIATO - 1/2 CUCCHIAINI DI CANNELLA GRATTUGIATA - 40 GR DI BURRO - SALE - PEPE ... continua a leggere

Rotolo alla nutella

Rotolo alla nutella

INGREDIENTI: 200 gr di zucchero - 3 uova - 130 gr di farina == - 2 cucchiaini di lievito per dolci - 50 ml di latte - 200 gr di Nutella PREPARAZION... continua a leggere

Focaccine filanti

Focaccine filanti

INGREDIENTI: 500 gr di patate bollite - 4 cucchiai di olio d'oliva - 2 cucchiai di parmigiano - 4 cucchiai di fecola di patate - sale - 80 gr di morta... continua a leggere