OROSCOPO
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Ricetta del giorno - ULTIME NOTIZIE
Uova e peperoni
INGREDIENTI: 4 rondelle di peperone - 4 uova - olio d'oliva - sale, pepe PREPARAZIONE Lavate il peperone e tagliate 4 striscioline... continua a leggere
Melanzane al forno
INGREDIENTI: Melanzane grande 1 - Pomodorini datterini 150 g - Scamorza affumicata 100 g - Olive nere riviera, den... continua a leggere
Baccalà alla bolognese
INGREDIENTI: Baccalà 4 da 150 g - Farina 50 g - Olio di oliva extravergine 4 cucchiai - 60 g burro - Aglio 2 spicchi - Limone&n... continua a leggere
Pomodori fritti
INGREDIENTI: pomodori, meglio se grandi e non troppo maturi - olio di semi di girasole - sale - pangrattato PREPARAZIONE: In ... continua a leggere
Hamburger di ceci
INGREDIENTI: 400 gr di ceci lessi - 1 cucchiaio di senape - 1 scalogno - 1 uovo - 1 cucchiaio di pangrattato – sale - pepe - olio... continua a leggere
Scaloppine di tacchino saporite
INGREDIENTI: 4 scaloppine di tacchino (tagliate nella fesa) - fettine sottilissime di parmigiano reggiano - farina - sale - 4 fette d... continua a leggere
Scaloppine alla pizzaiola
INGREDIENTI: fettine di Vitello (circa 150 gr. l'una) -30 gr. di Burro20 gr. di Olive – mozzarella – basilico - origano &ndash... continua a leggere
Insalata di fagioli e zucchine
INGREDIENTI : 140 grammi fagioli bianchi - 25 grammi olio extravergine di oliva - 1 zucchina, media grandezza- 1 rametto rosmarino fresco - sale marino - ... continua a leggere
Mozzarella alla milanese
INGREDIENTI: mozzarella - 3 uova - pnagrattato q.b - formaggio grattuggiato - oilo per frittura PREPARAZIONE: Taglate la mozzarella... continua a leggere
Polpettone in crosta
INGREDIENTI: 200 gr di Macinato di Suino - 200 gr di Macinato di Vitello - 1 Pasta Sfoglia rettangolare - 4 uova -1 scalogno - Sale, Pepe, Noce Moscata e ... continua a leggere
Pomodori verdi fritti
INGREDIENTI: 6 pomodori verdi - 2 uova - farina 00 - farina fioretto di mais - olio di semi di arachidi per friggere - sale - pepe ... continua a leggere
