OROSCOPO
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Ricetta del giorno - ULTIME NOTIZIE
Patate all'insalata
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 600 gr di patate - 150 gr di yougurt greco - 150 gr di ceci già cotti - 40 gr di rucola già pulita - prezze... continua a leggere
Rigatori fantasia
INGREDIENTI: 250 gr di pasta - 2 zucchine - 1 spicchio di aglio - 220 gr di tonno - 1 limone - menta - olio di oliva extravregine - sale - pepe ... continua a leggere
Pasta ai calamari
INGREDIENTI:400 gr di pasta (io ho scelto la Calamarata oppure Pàccheri) - 500 gr calamaretti già puliti - 8 pomodorini Pachi... continua a leggere
Dolci alla panna
NGREDIENTI PER 12 TACOS: 2 uova - 3 cucchiai di acqua bollente - 80 gr di zucchero - 20 gr di burro - 50 gr di farina 00 - 20 gr di cacao - 1 cucchi... continua a leggere
Peperoni fantasia
INGREDIENTI: 1 KG DI PEPERONI - 80 GR DI SPECK - 200 GR DI RICOTTA - 20 GR DI PISTACCHI - MENTA - 1 LIMONE GRATTUGIATO - SALE - PEPE PREPARAZIONE: ... continua a leggere
Spaghetti veloci
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di spaghetti - 150 gr di pecorino grattugiato - 2 peperoncini freschi - 1 spicchio d'aglio - 50 gr di pangrattato - ... continua a leggere
Ragù di spigola
INGREDIENTI PER DUE PERSONE: 60 gr di filetti di spigola - 300 gr di pomodorini gialli - 1 spicchio di aglio - 1 cucchiaio di capperi dissalati - peperonc... continua a leggere
Tacchino saporito
INGREDIENTI: Una confezione di Filetto di tacchino - Mezza cipolla bianca media - Un limone - 20 cl di vino bianco - 30 g di burro o un cucchia... continua a leggere
Pizza di carne
INGREDIENTI: 350 GR di CARNE MACINATA - 200 GR DI PANE - 2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO GRATTUGIATO - 2 CUCCHIAI DI PECORINO GRATTUGIATO - PER... continua a leggere
Polpettine di pane
INGREDIENTI: 250 gr di pane raffermo - 100 gr latte + acqua per ammorbidire - 2 uova - 50 gr di parmigiano o grana - 30 gr di formaggio stagionato da grat... continua a leggere
Asparagi al burro
INGREDIENTI: ASPARAGI 1 kg - BURRO 100 gr - PARMIGIANO REGGIANO 100 gr PREPARAZIONE: Rimuovete ... continua a leggere
