OROSCOPO
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Ricetta del giorno - ULTIME NOTIZIE
Scamorza mediterranea
INGREDIENTI: Scamorza affumicata 500 g - Pomodorini datterini 230 g - Olive taggiasche 70 g - Frutti di cappero 30 g - Olio extravergine d'... continua a leggere
Pesce spada ai funghi
INGREDIENTI: 1 spicchio aglio - 3 cucchiai olio di oliva – prezzemolo - 1 scalogno - 3 cucchiai vino bianco - 350 gr funghi misti – pep... continua a leggere
Crema caffè
INGREDIENTI: 70 ml di caffè - 4 cucchiaini di zucchero - 2 cucchiaini di nutella - 300 ml di panna per dolci. PREPARAZIONE: ... continua a leggere
Torta tramezzino
INGREDIENTI: 4 fette di pane per tramezzini (400 gr circa) - 150 gr di tonno sott'olio - 5 sottilette - 100 gr di salame - 100 gr di philadelphia - 10... continua a leggere
Spaghetti alla nerano
INGREDIENTI: 50 gr di spaghetti - 4 di zucchine - 250 gr di provolone del Monaco - 1 spicchio di aglio - olio di oliva – sale - pepe - burro –... continua a leggere
Tonno in crosta di pistacchio
INGREDIENTI: 600 gr di tonno - 3 cucchiai di olio di oliva extravergine - 20 gr di pangrattato - 50 gr di granella di pistacchi - sale. PREPARAZION... continua a leggere
Insalata di riso alla marinara
INGREDIENTI: 200 gr di riso - 150 gr di gamberetti - 100 gr di filetto di salmone - 100 gr di filetto di tonno - 500 gr di vongole - 100 gr di rucol... continua a leggere
Semifreddo al limone
INGREDIENTI: 1 stampo da 25x10 - 150 ml di latte - 100 gr di zucchero - 3 tuorli -1 limone - 6 gr di colla di pesce - 500 ml di panna per dolci. PR... continua a leggere
Involtini di mortadella
INGREDIENTI: 4 fette di mortadella - 200 gr di ricotta - 4 cucchiai di pangrattato - 1/2 uovo - sale - pepe - prezzemolo - olio di oliva extravergine -1 s... continua a leggere
Cozze in pastella
INGREDIENTI: 1 Kg di cozze - 70 gr di farina - 100 ml di birra - 1/2 cucchiaio di olio di oliva - 5 gr di sale - prezzemolo - olio di semi PR... continua a leggere
Spaghetti ai fiori di zucca
INGREDIENTI: 350 gr di spaghetti - 1 cipolla piccola - grana grattugiata - sale e pepe - 20 fiori di zucca - 10 pomodorini - olio extravergine d... continua a leggere
