
Ricetta del giorno - ULTIME NOTIZIE


Pollo mandorlato
I NGREDIENTI: 500gr di petto di pollo - 150 gr di mandorle pelate - 1 cipollotto - 5 cucchiai di olio di semi - 3 cucchiai di salsa di soia - 1 cucch... continua a leggere

Tagliatelle fatta in casa
INGREDIENTI: 500 gr di patate - 150 gr di farina - 1 uovo - 40 gr di burro chiarificato - 2 cucchiai di parmigiano reggiano 36 mesi - 3 foglie d... continua a leggere

Crema di zucca
INGREDIENTI: 1 KG di ZUCCA - 80/100 GR DI LATTE - 2 CUCCHIAI DI GRANA GRATTUGIATO - 1/2 CUCCHIAINI DI CANNELLA GRATTUGIATA - 40 GR DI BURRO - SALE - PEPE ... continua a leggere

Risotto al limone
INGREDIENTI: 200 grammi di riso parboiled- 150 grammi di fagiolini verdi - 50 grammi di salmone affumicato - cetriolo -100 grammi di olive verdi - un avoc... continua a leggere

Bruschette allo stracchino
INGREDIENTI: 200g di stracchino – pane - 2 salsicce - sale PREPARAZIONE: Eliminate il budello della salsicce e versate la carne in unna... continua a leggere

Pasta veloce all'uovo
INGREDIENTI: 160 gr. di pasta grossa corta - 1-2 cipolle bianche - 1 uovo intero - sale, - olio extravergine di oliva, - pepe - 1... continua a leggere

Hamburger di zucchine
INGREDIENTI: Zucchine 600 g - Pecorino 100 g - Burro 20 g - Farina 50 g - Uova 2 - Pangrattato 70 g - Olio per friggere ... continua a leggere

Cena leggera: polpettone di pesce
INGREDIENTI: prezzemolo fresco - 2 carote -15 fagiolini già lessati 500 g di patate - 320 g di tonno in scatola sott’olio - 10... continua a leggere

Zuppa invernale
INGREDIENTI : 800 gr Zucca - 250 gr Fagioli cannellini - 1 ramettoPrezzemolo - 1 spicchioAglio - 1 Peperoncino -&n... continua a leggere

Tortino alla ricotta
INGREDIENTI: 300 g di farina 00 300 g di zucchero 3 uova 300 g di ricotta 1 bustina di lievito PREPARAZIONE: ... continua a leggere

Agnello alla sarda
INGREDIENTI:1 capretto da 1 kg e 800 gr - 2 bicchieri d’aceto - 40 gr di burro - 1 cucchiaio di sale grosso - 2 rametti di rosmarino - 2 rametti di&... continua a leggere
