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App TorreSette Ottobre

Archivio storico rubrica Ricetta del giorno

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

INGREDIENTI: 3 melanzane - 100 gr di prosciutto cotto - 100 gr di scamorza - 100 gr di grana grattugiato - 50 g di pangrattato - 1/2 cipolla – prezz... continua a leggere

Pasta al curry

Pasta al curry

INGREDIENTI: 300 g di pasta -  300 g di noce di vitello - 80 g di pancetta fresca - 1 cucchiaino colmo di curry - sale pepe - 50 ml di vino bian... continua a leggere

Pollo alla birra

Pollo alla birra

INGREDIENTI: 4 pezzi di pollo - 300 ml di birra - rosmarino e alloro - 1 spicchio d’aglio - 5 cucchiai di olio extravergine di oliva - sale e pepe ... continua a leggere

Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

INGREDIENTI: 1 melanzana media - 1 zucchina media - 1 uovo - 1 cucchiaio di farina - 1 cucchiaio di pan grattato - 3 fette di pane bianco - prezzemolo &nd... continua a leggere


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