YMA-latte
Torta fantasia

Torta fantasia

Ingredienti:  500 gr di pasta sfoglia o pasta lievitata - 300 gr di carne mista già cotta (pollo, manzo, maiale..) - 2 fette di mortadella - 4... continua a leggere

Spaghetti fantasia

Spaghetti fantasia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di spaghetti - 150 gr di pecorino grattugiato - 2 peperoncini freschi - 1 spicchio d'aglio - 50 gr di pangrattato - ... continua a leggere

Polenta fritta

Polenta fritta

INGREDIENTI: acqua 760 ml - farina istantanea per polenta 185 gr - olio extravergine di oliva 10 gr - sale fino 1 pizzico – PER LA FARCITURA:... continua a leggere