Ricetta del giorno - Ultime Notizie

Spaghetti alla carbonara

Ingredienti (per 4 persone): 400 g di spaghetti 150 g di guanciale 4 tuorli d’uovo (oppure 3 tuorli + 1 uovo intero, se preferisci... continua a leggere

Spaghetti alla Nerano

Un primo piatto campano, nato sulla Costiera Sorrentina, che unisce semplicità e sapore. Ingredienti (per 4 persone) 350 g di spaghe... continua a leggere

Fusilli con crema di caprino allo zafferano e fiori di zucca

Ricetta per 4 persone. Preparazione semplice

Uova in Paradiso

INGREDIENTI PER DOSI DI 1-2 PERSONE : 2 zucchine – mezza cipolla – 1 bicchiere di acqua – 2 uova – sale – olio di oliva extr... continua a leggere

Colomba gastronomica

Ricetta per un piatto festivo facile e gustoso

Pastiera napoletana tradizionale: ricetta autentica e consigli di Annamaria Chirico

Scopri la storia e i segreti della pastiera napoletana: un dolce pasquale ricco di simboli e tradizioni

Polpette di baccalà

Ingrediente e preparazione per quattro persone

Pasta con robiola e limone

Ingredienti e preparazione per 4 persone

Gamberoni al forno

INGREDIENTI – DOSI PER 4 PERSONE:  1 Kg di gamberoni – pangrattato – aglio liofilizzato – sale – prezzemolo – o... continua a leggere

Pasta zucchine e gamberetti

Oltre ai gamberetti aggiungiamo alla ricetta anche i gamberi per dare più sapore al piatto

Spaghetti di zucchine al pesto

Una deliziosa alternativa vegetariana, fresca e leggera, ideale per un pranzo o una cena estiva

Pasta fredda con tonno

Preparazione pratica, semplice e veloce

Pasticcio di cipolle

INGREDIENTI per 4 persone : 300 gr di lasagne senza precottura - 500 gr di cipolle - 35 gr di burro- 50 gr di grana grattugiato - 75 gr di emmental - s... continua a leggere

Cinque ricette autunnali, con un tocco siciliano

Potrai preparare un bel pranzo o una cena intima senza doverti preoccupare degli ingredienti

Pasta zucca e speck

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di pasta tipo caserecce – 400 gr di zucca già pulita – ½ cipolla – 180 gr di speck &ndas... continua a leggere

Risotto al limone e gamberetti

INGREDIENTI: 300 gr di Riso Carnaroli – 1 succo di limone – ½ scorza limone – 400 gr di gamberetti sgusciati – 1 litro brod... continua a leggere

Pasta ceci e patate

INGREDIENTI PER 4 PERSONE; 250 gr di pasta - 3 patate - 200 gr di ceci - 1 litro di brodo vegetale - 1 cipolla - rosmarino (opzionale) – sale &ndash... continua a leggere

Polpettone di melanzane

INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 750 gr di melanzane – 350 di patate – 100 gr di pane – 2 uova – 50 gr di parmigiano – basilico &n... continua a leggere

Pasta robiola e pomodorini

Un piatto ideale in primavera ed estate

Cosce di pollo al limone

INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 1 kg di cosce di pollo - 100 gr di pangrattato - 25 gr di parmigiano grattugiato - 25 gr di pecorino grattugiato -  2 li... continua a leggere