YMA
Torta dei Re Magi

Torta dei Re Magi

INGREDIENTI: 2 rotoli di pasta sfoglia - 500ml latte intero - 6 uova - 100gr farina - 70gr burro - 90gr zucchero - 50gr mandorle - 1/2 buccia di limone. ... continua a leggere

Zuppa del casale

Zuppa del casale

INGREDIENTI: 400gr di legumi secchi misti - 200gr di farro perlato - 100gr di pancetta - 1/2 cipolla - 1l circa di brodo vegetale - olio - sale e ... continua a leggere

Polpo con fagioli

Polpo con fagioli

INGREDIENTI: 1 polpo da 1 kg - 1 kg di fagioli cannellini in scatola - 300gr di pomodori pelati e tritati - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - un bicc... continua a leggere