Tre giorni all’insegna del gusto e della tradizione dal 14 al 16 settembre 2018 a Baiano.
Si terrà la Festa della Nocciola, uno degli eventi più importanti della zona che ogni anno chiama a raccolta tante persone da tutta la Campania per gustare piatti, soprattutto i dolci, tipici della località avellinese.
Si potranno assaggiare, fra le tante pietanze presenti per questa manifestazione, la Pasta al pesto di Nocciola, un piatto che è possibile gustare soltanto a Baiano. Una sezione speciale della festa è poi dedicata ai dolci, tutti rigorosamente fatti in casa, e su tutti il torrone è certamente quello più atteso dai frequentatori dell’evento. La domenica sono previste anche delle escursioni e visite guidate.
Il Menu
Pasta al pesto di nocciola
Fagioli e cotica
Braciola alla nocciola
Polpetta alla crema di nocciola
Montanara e Panino con Salsiccia
Torrone