Festa della patata a Salerno

A cura della Redazione

ll centro storico di Castelcivita ospita la tradizionale sagra della patata di montagna, in programma il 26 e 27 ottobre.

L'evento enogastronomico, organizzato dall'associazione turistico culturale "La Pagoda", prevede una finestra anche a pranzo, domenica 27 ottobre con un piatto novità: gli gnocchi ai funghi porcini.

Polpette di patate, pasta e patate pesola, patate "sfricinate" con peperone abbruscat, patate arrostite sotto la cenere, soffritto di carne di maiale con patate e peperoni "a l'acit", patate fritte, pizza, zeppole. Le degustazioni saranno accompagnate da vino locale e musica popolare.

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