A cura della Redazione

Venerdì 29, sabato 30 novembre e di domenica 1 dicembre 2019 in via Roma e Piazza IV Novembre la tredicesima edizione della Sagra del Capretto a Sant’Anastasia in provincia di Napoli, sempre organizzata dalla Pro Loco di S.Anastasia.

Un evento che gode anche del patrocinio del Comune e che valorizza il buon capretto anastasiano, molto apprezzato nella cucina vesuviana.

Il capretto locale è molto apprezzato fin dall’Ottocento e si racconta che i pastori abruzzesi e molisani erano soliti fermarsi nelle ricche campagne della zona per foraggiare i propri armenti. Poi, negli anni, la macellazione dei capretti segnerà anche lo sviluppo economico della zona. Nei tre giorni di sagra si potrà assaggiare il buon Capretto di S. Anastasia in tutte le sue varianti.

La sagra presenta sempre ottimi prodotti enogastronomici di qualità della zona e poi degli eventi di divulgazione di cultura popolare.