A cura della Redazione

Pizzerie e pizzaioli, il binomio rappresenta l’asse portante della manifestazione Pizza Village in programma dal 17 al 26 giugno sul lungomare Caracciolo di Napoli. Grazie a loro prende corpo la pizzeria più grande al mondo con i suoi 30mila metri quadri pronta ad accogliere un milione di visitatori. Proprio per l’alto numero dei partecipanti, anche quest’anno, gli organizzatori del PV, Oramata Grandi Eventi, dd sempre attenti all’ambiente, confermano la scelta molto netta fatta già per le edizioni precedenti: utilizzare solo ed esclusivamente materiale compostabile e biodegradabile.

Le 40 pizzerie presenti al Pizza Village Napoli

1. Il Guappo Amoriello senza glutine                    

2. Assaje                                                                              

3. I Decumani                                                                     

4. Fortuna Madre                                                                 

5. Bella 'mbriana                                                                 

6. Vesux                                                                              

7. Donna Carmela - Fratelli De Lucia                                 

8. Owap-one                                                                        

9. Antica Pizzeria Da Gennaro                                           

10. Vesuvio                                                                          

11. PalaPizza                                                                       

12. Pizzeria Salvo                                                               

13. Vico Sarchiapone                                                          

14. Pellone                                                                          

15. Da Mario                                                                       

16. Vincenzo Capuano                                                        

17. Pizzeria Ale Esposito                                                    

18. Gino Sorbillo                                                                

19. A Quartrian                                                                   

20. Verace Assaje Raffaele Di Stasio                                 

21. Lucignolo Bella Pizza                                                                            

22. Golocius

23. 'O Sarracin Pizzeria

24. Le Figlie di Iorio – Teresa Iorio

25. Zia Esterina Sorbillo                                                                

26. Casa Madre

27. Errico Porzio

28. Dal Delicato

29. Vesi

30. Pizza & Sfizi

31. Fermento

32. MaryRose

33. L'Antica Pizzeria da Michele

34. Donna Sofia ai Tribunali

35. Ciro Manfredi

36. Napoli 1820

37. La Ruota Pizza e Fritti

38. Ferdinando Simeoli

39. Diametro 3.0

40. Olio e Pomodoro

Il numero che precede la pizzeria indica la posizione partendo da Mergellina in direzione di piazza Vittoria

GLUTEN FREE: Come ogni anno, al Pizza Village di Napoli grande attenzione viene riservata alla pizza gluten free prodotta in postazione e cotta in forni dedicati. Non solo sarà possibile mangiare la pizza senza glutine (sapientemente realizzata da Marco Amoriello della Pizzeria “Il Guappo”, postazione n. 01), ma è stato previsto un intero menù, con l’inserimento di birra, dolce o gelato, tutto rigorosamente gluten free.

PIATTI POSATE E BICCHIERI: Per mangiare la pizza, sono stati scelti piatti e posate biocompostabili, così come i bicchieri nei quali sarà somministrata la Coca-Cola.  La birra Peroni Nastro Azzurro, invece, verrà spillata e somministrata in bicchiere PLA (biodegradabile), così come il Caffè Kenon che avrà bicchierini e palettine in PLA. Infine, l’acqua, sarà servita in bottigliette realizzate in PET, oggetto di specifica raccolta in appositi contenitori per lo smaltimento.

SMALTIMENTO RIFIUTI: La raccolta differenziata dei rifiuti al Pizza Village di Napoli sarà assicurata da circa 25 risorse assunte dagli organizzatori e dedicate, tra le varie, al supporto degli operatori e del pubblico presente per le attività di collocazione dei rifiuti. L’attività di pulizia degli spazi e di smaltimento dei rifiuti, invece, sarà svolta dall’Asia, con un piano progettato ad hoc per l’evento, affiancata dal personale del Pizza Village, perché non ci sia mai accumulo di materiali, lasciando l’intera area completamente pulita dopo poche ore dalla chiusura.

L’evento si svolge con il supporto del Title Sponsor Mulino Caputo; del Main Sponsor Coca-Cola; dei Top Sponsor: Peroni Nastro Azzurro, Latteria Sorrentina e Carta Wow; degli Official Sponsor: Algida, Glo, Olearia Clemente, Ooni Forni, Friol, Ciao il Pomodoro di Napoli, Caffè Kenon, Toyota Gruppo Center Funari; Main Partner: Rossopomodoro, United Airlines, FlyDubai e Turkish Airlines; Official Media Partner: RTL 102.5.