L’appuntamento col gusto a Montoro, in provincia di Avellino, arriva alla sua XX edizione con la Sagra delle Trofie con Radicchio e Porcini che si svolgerà quest’anno da venerdì 22 a domenica 24 giugno.
Il menù di degustazioni sarà come sempre ricco di piatti tradizionali della zona.
Il borgo medievale ospiterà fra le sue strade la manifestazione che è diventata ormai un appuntamento fisso e che attira ogni anno sempre più amanti del gusto genuino dei prodotti locali con l’allestimento di bancarelle di artigiani e di degustazione. A riscaldare l’atmosfera ci sarà anche la musica ed è prevista un’aerea dedicata ai bambini in un parco giochi curato da una ludoteca.
L’evento risponde al crescente desiderio da parte dei visitatori di riscoprire i sapori tipici e genuini e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il patrimonio eno-gastronomico del territorio montorese.
Menù della sagra
Trofie con Radicchio e Porcini
Gnocchi alla Borgense
Risotto con Porcini
Scaloppina con Porcini
Salsiccia alla brace con Porcini
Panino con Salsiccia con vari contorni
Patatine
Frittelle
Dolce
Vini Doc Irpino