Bastoncini di pesce

A cura della Redazione

INGREDIENTI: 1 uovo - 100ml di latte - 1 cucchiaino di burro - 50g di formaggio feta - 100 g di formaggio cheddar - Prezzemolo - 10g di lievito in polvere per dolci - ½ cucchiaino di sale - 250g di farina 00 - Olio

PREPARAZIONE:

Unite gli ingredienti per l’impasto.

Stendete l’impasto e tagliatelo in dei rettangoli lunghi.
Friggete l’impasto nell’olio bollente.

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