Pasta fredda con tonno

Preparazione pratica, semplice e veloce

A cura della Redazione

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 260 gr di pasta corta – 320 gr di filetti di tonno sott’olio – 100 gr di pomodori secchi – 50 gr di olive nere – 100 gr di ciliegine di mozzarella – 20 gr di basilico – sale

PREPARAZIONE:

Cuocete la pasta in acqua bollente leggermente salata e scolatela al dente.

Nel frattempo preparate gli altri ingredienti: lavate e spezzettate il basilico, sgocciolate bene il tonno, scolate e spezzettate i pomodorini; se volete potete denocciolare anche le olive.

Unite tutto in una ciotola e aggiungete sale se serve, aggiungendo la mozzarella solo all'ultimo momento.

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