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Nasce a Terzigno la Comunità Slow Food "Autoctoni Vesuviani"

Nasce a Terzigno la Comunità Slow Food "Autoctoni Vesuviani"

L'obiettivo è la valorizzazione delle tipicità eno-gastronomiche del territorio

(2 minuti di lettura)
A cura della Redazione

Nasce a Terzigno la Comunità Slow Food “Autoctoni Vesuviani”. La presentazione, svoltasi sabato scorso al Museo MATT della cittadina vesuviana, ha visto la partecipazione di Maria Lionelli, fiduciaria Slow Food Vesuvio, Alberto Capasso, co-fondatore della aomunità e già presidente del Comitato Esecutivo Regionale Slow Food Campania, Francesco Ranieri, sindaco di Terzigno, Giacomo Miola, vicepresidente Slow Food Italia, Mario Riccardi, portavoce Comunità Agricoltura Sociale del Vesuvio, Yuri Buono, giornalista e portavoce della Comunità "Autoctoni Vesuviani".

L'obiettivo nella neonata associazione è quello di tutelare e valorizzare la storia del Vesuvio, dei suoi vitigni autoctoni e delle altre specie frutticole che, nei secoli, hanno creato una Biodiversità unica.

Importante è stata anche la presenza di contadini e vignaioli, perché la comunità avrà senso e vita solo grazie ai loro consigli che arriveranno da chi tutti i giorni “cura la terra”.

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