INGREDIENTI: 2 uova - 20gr di scamorza - 20gr di prosciutto cotto - cipolla - prezzemolo - sale e pepe.  PREPARAZIONE:

  • Tagliare in piccoli pezzi la scamorza, il prosciutto, il prezzemolo e la cipolla.
  • Mettere all'interno della bag( busta per alimenti) le uova ed aggiungere quindi gli ingredienti appena tagliati, oltre a sale e pepe.
  • Richiudere bene ed iniziate ad amalgamare il tutto con una leggera pressione delle dita.
  • Mettere ora la busta all'interno di una pentola con acqua già calda e cuocere per 20 minuti.
  • La vostra omelette in a bag è pronta per essere portata in tavola.