OROSCOPO
A cura della Redazione
INGREDIENTI: 4 patate grandi - 100 g di salsiccia - burro - sale - pepe - timo.
PREPARAZIONE:
- Sbucciate le patate e tagliate loro le estremità per fare in modo che restino diritte. Scavatele un po’ nella parte superiore e riempitele con un pezzetto di salsiccia.
- Aggiungete sopra a ogni patata un fiocchetto di burro e una girata di pepe.
- Avvolgete ogni patata in un foglio d' alluminio.
- Cuocete per circa 50 minuti a 180°. I
- Infilate i rebbi della forchetta attraverso l' alluminio per controllare se sono cotte.
- Servitele le patate e salsiccia nel cartoccio. Aggiungete qualche fogliolina di timo.
