INGREDIENTI: 1 pacchetto di cracker - 100 gr di Philadelphia - 1 fetta di prosciutto cotto - sale – pepe
PREPARAZIONE:
- Sbriciolare il pacchetto di cracker con le mani o con un mattarello a busta chiusa. In una terrina mettere la Philadelphia, aggiungere i cracker sbriciolati, un pizzico di sale e uno di pepe, e il prosciutto cotto a sfilaccini.
- Amalgamare il tutto con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Formare con le mani delle palline e metterle nei pirottini di carta
- Mettere i bon bon di philadelphia in frigo per una decina di minuti.
Fonte: Misya