INGREDIENTI: 200 g di robiola - 120 g di prosciutto cotto.

PREPARAZIONE:

  • In un contenitore dai bordi alti, mettete il prosciutto e la robiola.
  • Frullate con un frullatore ad immersione. Se preferite, potete usare un mixer.
  • Ed ecco pronta la mousse al prosciutto cotto, da utilizzare per tartine, bruschette o bignè salati.