Paté di tonno e patate

INGREDIENTI: 250 g di tonno in scatola -150 g di patate - 2 cucchiai di capperi - il succo di mezzo limone - 50 g circa di maionese -1 pizzico di sale.

PREPARAZIONE: 

 - Sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili e poi cuocetele a vapore oppure lessatele.

 - Mentre le patate cuociono riunite in una terrina il tonno, il succo di limone, la maionese, 1/2 cucchiaio di capperi prima lavati e asciugati.
- Frullate tutti gli ingredienti usando il frullatore a immersione.

- Passate le patate allo schiacciapatate direttamente nella terrina con il tonno, poi mescolate per incorporarle.
- Aggiungete il resto dei capperi, qualche cucchiaio di olio evo, assaggiate e regolate secondo i vostri gusti.

- Tenete il paté in frigorifero per circa mezz’ora prima di servirlo, ma, se per voi è più comodo, lo potete preparare anche con largo anticipo.

- Servitelo con del pane tostato.