INGREDIENTI: cavolfiore - olio extravergine di oliva - sale - pepe nero
PREPARAZIONE:
Lavare il cavolfiore e tagliarlo a fette spesse.
Disporle, man mano, sulla placca rivestita con carta da forno.
Spolverizzare le fette con abbondante pepe e irrorarle con un filo di olio.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30 minuti.
Salare leggermente il cavolfiore al forno al momento di servirlo.
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