OROSCOPO
A cura della Redazione
INGREDIENTI: 900 gr cavolfiore - Sale - Pangrattato - 2 cucchiaini paprika - 3 cucchiai formaggio grattugiato - 2 uova – Olio – Salsa - 900 gr pomodori -1 peperone – Peperoncino - 2 spicchi d’aglio - 2 cucchiai olio - Succo di mezzo limone - 2 cucchiaini paprika - 2 cucchiaini zucchero.
PREPARAZIONE:
Tagliate il cavolfiore e bollitelo per 10 minuti.
Mescolate il pangrattato con il formaggio e poi sbattete le uova.
Passate il cavolfiore prima nelle uova e poi nel pangrattato.
Friggete in olio caldo.
