Paccheri in salsa di carciofi

A cura della Redazione

INGREDIENTI:3 carciofi - Pecorino romano – Prezzemolo - Olio di oliva - 300 gr paccheri - Sale – Pepe - 1 spicchio d'aglio – Basilico.

PREPARAZIONE:

Pulite i carciofi e metteteli in acqua fredda e limone.
Mettete a cuocere i paccheri e contemporaneamente preparate la salsa. Soffriggete l'aglio e poi calate i carciofi, aggiungete del sale e coprite per 2 minuti.
Unite il pepe, un mestolo d'acqua di cottura e fate cuocere per 3/4 minuti.
Togliete l'aglio e fate terminare la cottura dei paccheri nei carciofi. Aggiungete formaggio, prezzemolo, basilico e mantecate.

(Fonte:Cookist)

TORRESETTE AI

Chiedi a TorreSette AI

Fai una domanda su questa storia o sull'archivio del giornale: la risposta compare qui sotto, con i link agli articoli.

Oppure scegli una di queste

TorreSette AI può aiutarti con:

Riassunti e approfondimenti delle notizie
Il contesto e i precedenti di una storia
Altri articoli collegati a questo

Fonte Preferita Google

Vedi prima le notizie che ti interessano

Dì a Google che TorreSette è una delle tue fonti: le nostre notizie ti compaiono più in alto quando cerchi. Lo decidi tu e lo puoi togliere quando vuoi.

★ Aggiungi TorreSette

Bastano due tap: si apre Google, tocchi TorreSette e confermi.

★ Come aggiungere TorreSette