INGREDIENTI: 1kg di patate a pasta bianca - 300 ml di latte caldo - 40 g di burro - Sale - Noce moscata o parmigiano grattugiato.
PREPARAZIONE:
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzetti.
Farle bollire.
Schiacciare le patate e aggiungere poco per volta il latte e burro. Insaporire con sale e noce moscata o parmigiano grattugiato
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