INGREDIENTI: Ricotta 00 gr - Origano - Salvia - Basilico - Rosmarino -  Olio di Oliva - Sale - Pepe

PREPARAZIONE:

  •  Prendiamo la ricotta vaccina e lasciamola sgocciolare molto bene, per evitare che rilasci troppi liquidi in cottura.
  • Tagliamola in fette molto spesse ed adagiamole su una teglia coperta da carta forno.
  • Aggiungiamo sale, un filo d’ olio e pepe, inforniamo a 180° per 15 – 20 minuti.
  • Condiamolo con le spezie.