Galassia Gutenberg, invita a Napoli i ‘lettori golosi’

Galassia Gutenberg festeggia i suoi XX anni con una edizione speciale dedicata al viaggio e alla cultura gastronomica e invita i ‘lettori golosi’ di tutta Italia ad un lungo week-end a Napoli che chiuderà la kermesse del ‘Il Maggio dei Monumenti’ con eventi, mostre, degustazioni. Sede della manifestazione è per il terzo anno la Stazione Marittima, in uno splendido scenario naturale, ma anche fortemente simbolico, per una fiera di qualità ubicata nel centro cittadino e proiettata verso il mare. Galassia sarà inaugurata venerdi 29 maggio con la Lectio di Predrag Matvejvic su ‘Mediterraneo: il mare del pane’. Tra gli ospiti internazionali della sezione ‘ll gusto del viaggio’ anche l’inglese Lawrence Osborne, l’autore del ‘Turista nudo’, viaggiatore e reporter, firma del New York Time e del New Yorker. Da quest’anno, accanto alla tradizionale area espositiva, convegni ed eventi, tra le tante iniziative legate al cibo, ‘Fame di libri!’, un viaggio letterario nella tradizione gastronomica del Mediterraneo (in collaborazione con l’Assessorato alle attività agricole e produttive della regione Campania) per la valorizzazione della dieta mediterranea, grande risorsa della Campania e modello del ‘rapporto armonioso’ tra cibo, sviluppo del territorio, salute e benessere. Ogni sera alle 19 appuntamento con ‘Un vino un racconto un cibo’, aperitivi con gli autori e buffet degustazione, affiancati da famosi chef. La Fondazione Rive Mediterranee (Assessorato al Mediterraneo Regione Campania), con il mensile Gambero rosso in collaborazione con Città del gusto di Napoli proporrà un ‘Viaggio tra scrittura e cibo nel mondo femminile e nel Mediterraneo’ con Licia Granello, Marino Niola, Marco Sabellico e Gennaro Esposito, chef della Torre del Saraceno di Vico Equense