Risotto sedano e gorgonzola
INGREDIENTI: 1 scalogno - 2 coste di sedano piccole e sottili - 60 g di Gorgonzola dolce - 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - Noce moscata - 1 l di... continua a leggere
INGREDIENTI: 1 scalogno - 2 coste di sedano piccole e sottili - 60 g di Gorgonzola dolce - 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - Noce moscata - 1 l di... continua a leggere
INGREDIENTI: 8 rametti di prezzemolo - 3 spicchi di aglio - 300 g di macinato di carne di manzo - 300 g di macinato di carne di vitello - Sale -50 g... continua a leggere