Archivio Ricetta del giorno: Notizie del 12 Ottobre 2017

Risotto speck e scamorza

I NGREDIENTI PER 4 PERSONE: 240 gr di riso - 1 cipollotto - 50 gr di speck - 150 gr di scarmorza - 20 gr di parmigiano - 500 ml di brodo - 1/2 tazzina di v... continua a leggere

Carbonara di zucca

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr di pasta - 2 uova - 600 gr di zucca - 35 gr di pecorino - 1 spicchio d'aglio - salvia - sale - pepe - olio di oliva ... continua a leggere