Cipolla: non solo cucina

Per non lacrimare quando sminuzzate la cipolla, lasciatela dieci minuti in freezer, oppure tagliatela sotto l'acqua corrente.

Se, una volta tagliata a fettine sottili, lasciate la cipolla in olio e limone per qualche ora, perderà il suo odore.

Se sentite in bocca il suo aroma ancora molto forte, masticate qualche chicco di caffè o dei semi di finocchio, oppure, in alternativa, qualche foglia di prezzemolo.

Una fettina di cipolla cruda, messa sulle cicatrici, le fa scomparire prima, senza che lascino segni sulla pelle. Per tenerla ferma, utilizzate una garza o un cerotto.