YMA-latte
Involtini fantasia

Involtini fantasia

INGREDIENTI: PETTO DI POLLO 4 fettine - SPECK 100 gr - SPINACI 100 gr - FORMAGGIO MORBIDO 100 gr - ROSMARINO - SALVIA - SALE MARINO - PEPE NERO. &nbs... continua a leggere

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

INGREDIENTI:  1 cipolla piccola - 1 uovo - 2 fette di pancarrè - 250 gr di polpa di pomodoro - 4 cucchiai di parmigiano grattugiato - 400 gr ... continua a leggere

Wurstel con fagioli

Wurstel con fagioli

INGREDIENTI: 4 wurstel - 1 scatola di fagioli cannellini cotti a vapore - 1 scalogno - 6-8 rametti di timo fresco - 2 cucchiai di salsa di pomodoro - 2 cu... continua a leggere

Pasta burro e salvia

Pasta burro e salvia

INGREDIENTI: 400 gr di pasta corta - 1 cucchiaio mascarpone - 100 ml latte - 50 ml panna da cucina - pepe - peperoncino - salvia - 15 gr di burro - sale ... continua a leggere

Zuppa di patate

Zuppa di patate

INGREDIENTI: 1 kg patate a polpa farinosa - 300 gr pomodori perini - 80 gr cubetti di pane toscano fritti - una carota - un gambo di sedano - una cipolla ... continua a leggere

Tramezzini di carne

Tramezzini di carne

INGREDIENTI: 300 gr di carne macinata - un uovo - un cucchiaio di grana grattugiato - un cucchiaio di pangrattato - 4 fette di prosciutto cotto - 8/ 10 f... continua a leggere