YMA
Pancake di patate

Pancake di patate

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :  1 kg di patate - 300 gr di mozzarella - 1 uovo - 40 gr di parmigiano reggiano - 100 g di farina 00 - sale,  prezze... continua a leggere

Focaccine di riso

Focaccine di riso

INGREDIENTI PER 4 FOCACCINE : 400 gr di riso sbollentato e freddo - 2 uova - 80 gr di farina - un pizzico di sale - prezzemolo tritato quanto basta - Sot... continua a leggere